Es gilt immer die Aktuelle Speisenkarte mit Preisen im Restaurant.
| Suppe | |
| Kürbiscremesuppe mit Steirischem Öl und Kernen -vegan- | 7,00 € |
| Tomatisierte frische Fischsuppe nach Bouillabaisse Art | 9,90 € |
| Vietnamesische PHO BO von Tru gekocht Rinderbrühe mit Rindfleisch, Mungo-Sprossen, Koriander und Glasnudeln | 8,90 € |
| Vorspeise | |
| Sommerrolls mit Erdnuss-Dip -vegan- | 7,50 € |
| Sommerrolls mit Erdnuss-Dip und Streifen von der Hähnchenbrust | 9,90 € |
| Hauptgerichte mit Fleisch | |
| Gegrillte Hüfte vom Salzwiesenlamm auf Paprika-Zucchini-Gemüse und „HANS“-Gewürz-Kartoffeln | 23,50 € |
| Brust vom Husumer Rind mit Meerrettich-Sauce, grüne Bohnen und Nordstrander Salzkartoffeln | 18,00 € |
| Leber vom Husumer Rind mit Balsamico-Kirsch-Sauce auf Kartoffelstampf und sautiertem Spargel | 19,50 € |
| „Steakteller“ Kleines Rumpsteak vom Husumer Rind, Medaillon vom Geestlandschwein und Hähnchenbrust vom Wischer Huhn mit Pfeffersauce und Marktgemüse dazu Dippers | 23,50 € |
| „Hotel zur Treene“ Burger Patty aus 100% Husumer Rind mit Dippers und Sour Cream (Rustika-Brötchen |„HANS“-Grillsauce| Salat| Spiegelei| Gewürzgurke| Zwiebel| Tomate| Cheddar-Käse) | 15,00 € |
| Ragout vom Ostenfelder Reh mit Rotkohl, Nordstrander Salzkartoffeln und gebratenen Waldpilzen | 18,50 € |
| Hausgemachtes Sauerfleisch mit Nordstrander Bratkartoffeln und Remouladensauce | 15,50 € |
| Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pfannengemüse und Kroketten mit Champignonrahmsauce mit „HANS“ Grillsauce | 15,00 € +2,50 €+2,50 € |
| Rumpsteak vom Husumer Rind mit Garnele dazu Kräuterbutter, Süßkartoffelpommes und Salat | 26,50 € |
| Hauptgerichte mit Fisch | |
| „Pfannfisch“ Rotbarschfilet gebraten mit körniger Senf-Sauce, Bratkartoffel und Salat | 18,50 € |
| Kutterscholle „Finkenwerder Art“ (mit Speck) Nordstrander Salzkartoffeln und Gurkensalat | 19,50 € |
| Zanderfilet mit Kapern und Salzzitronen auf Ofengemüse mit Gnocchi | 23,50 € |
| Vegetarisches | |
| Waldpilzrisotto mit Ofengemüse | 16,00 € |
| Salate | |
| Blattsalat mit „HANS“-Balsamico-Dressing + Fetakäse und Anti Pasti + Gebratene Streifen von der Wischer Hähnchenbrust + Gebratenes Zanderfilet | 8,50 € + 6,50 € + 12,00 € + 12,00 € |
| Dessert | |
| Wolkenbeutel Baiser-Törtchen mit frischen Früchten und Sahne | 5,50 € |
| Eistorte „Mocca-Baiser“ | 4,90 € |
| Creme Brulée | 8,00 € |
| Kalte Gewürzpflaumen-Suppe mit Joghurteis | 7,00 € |
Unsere Öffnungszeiten:
Montag, Mittwoch – Freitag
14.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Dienstags ist RUHETAG
Samstag
12.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonntag und an Feiertagen
12.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Durchgehend warme Küche
Küche schließt 1 Stunde vor dem Restaurant