Speisenkarte – „Moderne HANS Karte“
Vorspeise
Falsche Schnecken
Rinderfiletspitzen/ Kräuterbutter gebacken 9,90 €
Suppe
Cremesuppe von der Schwarzwurzel
Entenkraftbrühe mit Entenklein
Hauptgerichte Preis Reduzierte / Normale Portion
Zanderfilet/ gesmokertes Kürbispüree
Bohnen
Vegetarisch
EBLY-Weizen/ Marktgemüse/Kirschtomaten/Tofu
Dessert
Macaron XXL
Klassiker Karte
Hauptgerichte
Brust vom Husumer Rind mit Meereettichsauce,
grüne Bohnen mit Speck und Nordstrander Salzkartoffeln
Steakteller Hotel zur Treene,
Steaks von Rind, Schwein, Lamm und Pute mit Pfeffersauce,
Marktgemüse und Süßkartoffelpommes
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel Wiener Art mit frischen Champignons
in Rahm, Kroketten und Salat
Kutterscholle Finkenwerder Art
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Rotbarschfilet aus der Pfanne auf Blattspinat
körnige Senfsauce und Bratkartoffeln
Dessert
Eistorte Zitrone-Rosenblüte
Mousse von der KInderschokolade
Joghurtparfait mit Gewürzorangen
Es gelten die Preise in der aktuellen Speisekarte im Restaurant und nicht aus dem Internet.